Kabar Hangat.com, – Resep Kue Semprit sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan atau cemilan ketika berkumpul bersama keluarga atau teman. Nah, di artikel kali ini, kamu akan mengetahui resep dan cara membuat kue semprit Renyah dan Lembut yang Tak Bisa Dilewatkan. Yuk, simak informasi berikut ini!
Apa itu Kue Semprit?
bahan : 200 gram mentega, 2 kuning telur, 1 sendok makan susu bubuk,
Kita akan membahas tentang resep dan cara membuat kue semprit, renyah dan lembut, dan gurih membuat kue ini selalu menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia, terlebih dahulu apa itu kue semprit.
Kue semprit merupakan salah satu jenis kue tradisional yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki cita rasa yang nikmat, tekstur yang renyah dan lembut, serta aroma yang menggoda. Kue semprit biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, telur, dan gula. Kue ini sering dihidangkan pada acara-acara perayaan seperti hari raya Idul Fitri, Natal, dan Tahun Baru.
Daftar Isi
Resep Kue Semprit : Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum membuat kue semprit, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Mengutip dari astronauts.id Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok makan susu bubuk
Cara Membuat Kue Semprit
Untuk membuat kue semprit, pertama-tama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Campurkan tepung terigu, mentega, telur, dan gula hingga tercampur rata. Kemudian, ambil adonan dan bentuk sesuai dengan selera. Setelah itu, letakkan adonan dalam loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Agar kue semprit tetap renyah dan lembut, pastikan untuk tidak terlalu lama memanggangnya. Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan diamkan sejenak hingga kue dingin. Kue semprit siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
1. Mixer mentega dan gula halus
Pertama-tama, mixer mentega dan gula halus dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata dan terlihat putih pucat.
2. Tambahkan kuning telur
Setelah itu, tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk dengan mixer hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan maizena
Tambahkan tepung terigu dan maizena ke dalam adonan secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4.Tambahkan garam, vanili bubuk, dan susu bubuk
Setelah itu, tambahkan garam, vanili bubuk, dan susu bubuk ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.
5. Isi adonan ke dalam cetakan kue semprit
Masukkan adonan ke dalam cetakan kue semprit yang sudah dipasang sampai cetakan terpenuhi dengan adonan secara sempurna
6. Panggang dalam oven
Panggang kue semprit dalam oven selama kurang lebih 15 menit. Jangan lupa untuk memeriksa kue secara berkala untuk memastikan kue tidak gosong atau terlalu matang. Setelah kue matang, angkat dan dinginkan sejenak sebelum disajikan.
7. Dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara
Setelah matang, keluarkan kue semprit dari oven dan biarkan dingin terlebih dahulu. Setelah dingin, simpan kue tersebut dalam wadah kedap udara guna menjaga kerenyah dan kesegaran kue.
8. Siap disajikan
Kue semprit yang renyah dan lembut siap untuk disajikan. Kamu bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara agar tetap segar dan renyah.
Nikmat Renyah dan Lembut yang Tak Bisa Dilewatkan
Kue semprit bisa disajikan sebagai camilan di saat santai atau sebagai hidangan penutup setelah makan. Kue semprit juga bisa dihiasi dengan gula halus atau cokelat cair untuk menambah kelezatannya. Dengan mengikuti resep kue semprit yang tepat, kue semprit Anda akan menjadi nikmat renyah dan lembut yang tak bisa dilewatkan.
Kue semprit juga dapat dijadikan sebagai souvenir atau oleh-oleh yang cocok untuk dibawa pulang. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kue semprit bisa dijadikan sebagai alternatif pilihan untuk cemilan di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep kue semprit dan nikmati sensasi tekstur renyah dan lembut yang tak bisa dilewatkan.
Resep kue semprit memang cukup sederhana, namun rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah membuat kue ini selalu menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Jika Anda ingin mencoba membuat kue semprit di rumah, jangan lupa untuk mengikuti resep dengan teliti dan pastikan adonan tercampur rata sebelum dipanggang. Selamat mencoba!
