Resep Singkong Goreng Balado untuk Camilan Bahan Sederhana

KabarHangat.com – Jika makan singkong rebus memang membosankan, cobalah membuat resep singkong goreng balado yang mudah dibuat untuk camilan di rumah.

Kita tahu membuat singkong goreng cukup sederhana, namun singkong perlu direndam terlebih dahulu dengan bumbu agar lebih harum dan lembut.

Singkong goreng balado juga bisa dipotong menjadi kentang goreng sehingga bisa dijadikan camilan anak. Simak resep Penyajian singkong goreng dibawah ini.

Baca Juga: 4 Resep Singkong Goreng Balado, Camilan Pedas Gurih yang Renyah

Resep Singkong Goreng Balado

Bahan yang diperlukan:

• 1,5 kg singkong, potong dua atau tiga bagian
• 500 ml Minyak untuk menggoreng

Bumbu perendam:

• 5 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 3 sendok teh garam
• 1.000 ml air

Bahan siraman:

• 500 air es

Bahan taburan:

• 8 sendok makan bubuk balado

Cara Membuat Singkong Goreng Balado:

1. Rendam singkong selama 15 menit dengan bumbu perendam. Tiriskan. 
2. Masak singkong sampai matang dengan cara dikukus. Siram sesekali dengan air es saat singkong dikukus, agar merekah. Angkat tiriskan. 
3. Potong singkong seperti kentang goreng panjang. Bekukan di freezer agar singkong mudah digoreng. Sampai tahap ini singkong bisa jadi stok camilan di rumah. 
4. Panaskan minyak, goreng singkong sampai renyah karena singkong sudah matang. Tiriskan minyak, taburkan singkong dengan bubuk balado. 

Kesimpulan

Nah buat kamu yang ingin mencoba resep singkong goreng balado sederhana ini, segera cari bahan-bahannya dan mulai memasaknya.

Menarik dari Kesimpulan KabarHangat.com yang membahas camilan pedas manis dari balado yaitu singkong gore yang kamu buat enak dan disukai semua orang.