Cara Menyimpan Alpukat agar Cepat Matang dan Tidak Mudah Busuk

KabarHangat.com, – Cara Menyimpan alpukat agar cepat matang dan tidak busuk sebenarnya sangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja.  Buah alpukat yang memiliki rasa yang manis dengan daging buah yang tebal berwarna kuning dan kaya akan nutrisi ini sering dijadikan sebagai bahan makanan dan minuman yang enak dan sehat.

Namun, alpukat seringkali sulit untuk disimpan dan cepat busuk. Oleh karena itu, dalam artikel ini, kami akan membahas cara menyimpan alpukat agar cepat matang dan tidak busuk.

Kamu ingin mempercepat proses pematangan alpukat, kita bisa meletakkannya di tempat yang hangat dan terkena sinar matahari langsung. Namun, jika alpukat sudah terlalu matang, kita harus segera mengonsumsinya atau menyimpannya di dalam kulkas agar tidak cepat busuk.

Cara Menyimpan Alpukat agar Cepat Matang

1. Pilih alpukat yang matang

Pertama-tama, pilih alpukat yang sudah matang. Alpukat matang biasanya memiliki warna kulit yang lebih gelap dan lembut ketika disentuh. Jika alpukat terlalu keras atau terlalu lunak, kemungkinan besar buah tersebut belum matang atau sudah terlalu matang.

2. Simpan di suhu ruangan

Setelah memilih alpukat yang matang, simpan alpukat di suhu ruangan selama 2-4 hari. Ini akan membantu alpukat untuk matang dengan sempurna. Jangan memasukkan alpukat ke dalam kulkas saat belum matang, karena suhu dingin dapat menghambat proses pematangan.

3. Simpan di dalam kantung plastik/Koran

Setelah alpukat matang, simpan alpukat di dalam kantung plastik. Kantung plastik akan membantu mengurangi oksigen yang masuk ke dalam alpukat, sehingga alpukat dapat bertahan lebih lama. Pastikan kantung plastik tersebut rapat dan tidak ada udara yang masuk.

Mengutip Berita.99.com. Cara menyimpan alpukat agar cepat matang bisa dilakukan dengan membungkus menggunakan kertas koran. Bagaimana langkah-langkahnya?

• Siapkan kertas koran lalu bungkus alpukat sampai rapat.
• Simpan di wadah dan taruh di atas meja.
• Tunggu beberapa hari dan cek kematangan alpukat.

4. Simpan di dalam kulkas

Jika Anda tidak ingin mengonsumsi alpukat segera setelah matang, simpan alpukat di dalam kulkas. Alpukat yang disimpan di dalam kulkas akan bertahan lebih lama. Namun, pastikan alpukat sudah matang sebelum disimpan di dalam kulkas.

5. Jangan simpan bersama buah lain

Terakhir, jangan simpan alpukat bersama buah lain yang mudah busuk, seperti pisang atau apel. Buah-buahan tersebut dapat mempercepat proses pematangan dan pembusukan alpukat.

Kematangan Alpukat Dilihat dari Warnanya

Tahukah kamu, untuk mendapatkan manfaat dari alpukat, kita harus memilih buah yang matang dengan baik. Dengan satu cara untuk mengetahui kematangan alpukat yakni dengan melihat warnanya. Alpukat memiliki tiga warna yang berbeda, yaitu hijau, hijau kecoklatan, dan coklat. Setiap warna ini menunjukkan tingkat kematangan yang berbeda.

1. Alpukat Masih Berwarna Hijau

Buah ini juga memiliki rasa yang masih asam dan kurang lezat. Jika ingin mengonsumsi alpukat, sebaiknya jangan memilih yang masih hijau.

Alpukat hijau kecoklatan menunjukkan bahwa buah tersebut sudah mulai matang. Buah ini sudah mulai lembut ketika ditekan, tetapi masih memiliki rasa yang kurang lezat. Jika ingin mengonsumsi alpukat, sebaiknya memilih yang sudah hijau kecoklatan.

2. Alpukat Berwarna Cokelat

Alpukat coklat menunjukkan bahwa buah tersebut sudah matang dengan baik. Buah ini sudah sangat lembut dan mudah ditekan. Selain itu, alpukat coklat juga memiliki rasa yang sangat lezat dan kaya akan nutrisi. Jika ingin mengonsumsi alpukat, sebaiknya memilih yang sudah coklat.

3. Alpukat Berwarna Hitam

Alpukat dengan warna gelap cenderung hitam berarti memiliki tingkat kematangan yang terlalu tinggi.

Biasanya, alpukat dengan warna ini lembek ketika dipegang dan ketika dibelah bentuk dan rupanya tidak terlihat segar.

Kesimpulan

Dalam kesimpulannya, untuk mendapatkan manfaat dari alpukat, kita harus memilih buah yang matang dengan baik. Salah satu cara untuk mengetahui kematangan alpukat adalah dengan melihat warnanya. Alpukat hijau masih belum matang, alpukat hijau kecoklatan sudah mulai matang, dan alpukat coklat sudah matang dengan baik. Jadi, selalu perhatikan warna alpukat saat membeli untuk mendapatkan manfaat yang maksimal.