Mengapa Buah Kurma Tidak Dikerumuni Semut Meski Manis ?
Kabar Hangat.com, -Mengapa buah kurma tidak dikerumuni semut meski manis merupakan salah satu buah asal Timur Tengah yang sangat populer di Indonesia.
Melansirkan dari PubMed Central, Kurma merupakan sumber nutrisi penting yang kaya akan vitamin, mineral dan karbohidrat untuk menjaga kesehatan. Rasa manis buah ini berasal dari glukosa dan fruktosa alami.
Daftar Isi
Mengapa Buah Kurma Tidak Dikerumuni Semut
Tahukah kamu buah kurma memiliki ciri khas yakni teksturnya yang lembut dengan rasa manis begitu legit. Bahkan buah kurma terasa manis, namun serangga penyuka manis seperti semut tidak mau mendekatinya.
Mengutip dari okezone.com. Belum ada informasi yang pasti mengapa semut tidak menyukai kurma, namun hal ini diduga karena kurma memiliki kandungan fruktosa alami yang tidak disukai oleh bangsa semut meski rasanya manis.
Namun, ada cara yang sering digunakan orang untuk mengetes apakah kurma menggunakan pemanis tambahan atau tidak. Tentunya, kurma yang sudah diberi kandungan pemanis buatan akan menarik semut untuk berkerumun.
TIPS Memilih kurma tanpa pemanis buatan.
Mulai dari cara tersebut, berikut beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk memilih kurma tanpa pemanis buatan.
Sama seperti memilih buah-buahan yang lain, saat memilih buah kurma tentu Anda harus memperhatikan penampilannya terlebih dahulu. Kurma yang baik biasanya terasa sedikit basah karena cairan gula yang keluar. Namun, kondisi ini tidak membuat kurma terasa lengket atau keras.
Sebaliknya, jika kurma terasa mengerasa atau lengket maka kamu harus sedikit wasapada. Tentunya, kondisi tersebut bisa terjadi karena adanya pemanis tammbahan pada buah kurma.
Kemungkinan besar, kamu harus memperhatikan warna kurma. Buah ini umumnya memiliki warna coklat gelap, kuning, hingga kemerahan. Kamu bisa pastikan memilih kurma dengan warna yang rata antara kulit dan daging karena kondisi ini menandakan kurma masih sehat dan segar.
